26 de febrer de 2015: Sopar degustació entorn de l’ànec de pagès de Les Landes

Marquet-Andorra-Maison-Paris-2015-1

La 3a edició dels sopars degustació amb els nostres proveïdors tindrà lloc el proper dijous 26 de febrer a les 21h00. La Maison Paris us convida al restaurant Marquet Gourmeterie per tal de descobrir el bo i millor de l’ànec.

La Maison Paris, situada a Les Landes , representa 108 anys d’experiència en matèria d’ànec de pagès. Sandrine Lesgourgues, neta d’Adrienne Paris, creadora de l’empresa, animarà la vetllada.

El menú oferirà una àmplia selecció de productes:

  • rilletes i graisserons ( especialitats de Les Landes) de foie gras i paté de campanya al foie gras.
  • magret curat i magret fumat.
  • foie gras d’oca d’anyada i foie gras d’ànec.
  • magret i confit.
  • Els vins que acompanyaran aquests plats seran especialment seleccionats a fi d’arrodonir una excel·lent vetllada.
  • Preu per persona, tot inclòs: 50 €.

Feu la vostra reserva!  Us esperem!

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà Els camps necessaris estan marcats amb *