La xocolata calenta Celaya

Valrhona-Celaya-Marquet-Andorra-2

Doncs sí. És l’hivern, ja hi som… Així doncs, qui podria resistir-se a una tassa o a un gran bol de xocolata calenta ? Sobretot quan la xocolata calenta en qüestió és un producte elaborat per Valrhona !

La xocolata amb llet per escalfar Celaya conté 17,5% de xocolata negra. Aquesta xocolata és diluïda en llet parcialment descremada per tal d’aconseguir un “velouté” potent i suau a la vegada.

Veniu a les nostres botigues per tastar-ne una tassa (3,00€). Després, un cop convençuts, en podreu adquirir alguns brics d’un litre (9,00 €) per tal de complaure tothom, després d’una agradable jornada a la muntanya.

Nous olis d’oliva aromatitzats de la casa Aromatiks

Oli oliva Aromatiks Marquet Andorra

Quatre olis Aromatiks han arribat a casa Marquet:

-oli d’oliva amb llimona

-oli d’oliva amb vainilla

-oli d’oliva amb pebrot vermell

-oli d’oliva amb alfàbrega

Elaborats a prop de la muntanya de Montserrat, aquests olis d’oliva segueixen un procés de maceració lenta i freda. L’ingredient seleccionat (llimona, vainilla, bitxo o alfàbrega) es summergeix dins l’oli d’oliva durant un llarg període. De tal manera que transmet a l’oli totes les propietats, tota la seva essència i tot el seu gust.

I aqui rau la clau de l’èxit: el gust.

Prenem com exemple l’oli aromatitzat amb llimona. L’hem tastat amb arròs, senzillament i el resultat és impressionant. És un oli molt equilibrat. Es nota a la vegada un gust marcat d’un bon oli d’oliva i el sabor lleugerament àcid de la llimona. Tot són matisos en aquest oli.

Tasteu-lo. Paga realment la pena.

Preu a la botiga: 7,95 € l’ampolla de 250ml. Disponibles a la Gourmeterie de la Plaça Coprínceps i a Cal Marquet del centre comercial Illa Carlemany, a Escaldes, Andorra.

Ja han arribat les ostres Spéciales Gillardeau!

Ostres

Som al setembre, el primer dels vuit mesos en “R”. Així doncs, el primer mes de les ostres Spéciales Gillardeau a casa Marquet. Acabem de rebre-les. Perfectes, aquest any també.

Evidentment originàries del Bassin de Marennes-Oléron, a França, les trobareu a casa nostra en tres calibres:
– N°2, de 86g a 110g.
– N°3, de 70g a 85g.
– N°4, de 46g a 65g.

Els preus varien de 2,00 a 3,00 euros per endur i de 2,90 a 3,90 euros sin situ.

Cal recordar que Jordi Marquet fou el primer en oferir aquestes ostres d’alta gamma a Andorra, fa una vintena d’anys.

En voldrieu ara, ja, desseguida ? Doncs, compartiu aquesta informació i us beneficiarieu de 2 (dues) ostres N°4 obsequiades durant la vostra propera visita a les nostres botigues del centre comercial Illa Carlemany i de la Plaça Coprínceps a Escaldes-Engordany.