Amalia Marquet presents “Dones de Gust”

home-slide-dg-eng

It is sometimes said that gastronomy world is a bit macho. In order to fight against the curse, Amalia Marquet launches “Dones de Gust”.

As its name suggests, Dones de Gust (Women of Taste) is an activity reserved for women. What is it about? Amalia wishes to animate discussions both didactic and playful about gastronomy: wine tasting classes, savoir-vivre and know-how, discovery of quality products, tips for home,…

And since we live in a cosmopolitan country, these workshops will be given in Catalan, French, Castilian and English, if the request is sufficient, at least 6 participants per language.

Useful information:

– 1 session per language per month.

– Wednesday evening at 7:00 pm.

– Average duration: 90 minutes.

– On registration only.

– Minimum number of participants per workshop: 6 participants.

– Maximum number of participants per workshop: 11 participants.

– Price per workshop: from 20 to 35 euros depending on the tasted product(s).

– Discounts on products if purchased the same day.

The first workshop in Catalan will take place on Wednesday, March 1st at 7:00 pm, at Gourmeterie Marquet, Plaça Coprinceps in Escaldes-Engordany.

 

First topic: Wine etiquette and good manners

 

Reservation: 820 722 & info@marquetandorra.com

Ladies, Amalia is waiting for you!

4 d’Octubre 2016 : Sopar degustació amb Maison Louis Jadot

marquet-louis-jadot-2016

A Marquet feia temps que estàvem pensant en un nou sopar-esdeveniment similar als que hem estat organitzant darrerament. Però aquest cop volíem preparar alguna cosa especial que es lligués molt estretament a la nostra historia de ja més de 40 anys. Desprès de reflexionar-hi molt, hem pensat que no hi havia millor idea que fer-ho homenatjant a la Maison Louis Jadot, una de les cases amb les que més hem treballat durant tots aquests anys i en la qual retrobem molts dels valors que busquem en els productes que volem oferir-vos sempre: tradició, exigència i qualitat.

Fundada a Beaune vilitra 20, en ple cor de la Bourgogne, al 1859, Louis Jadot ha produït vins excepcionals que ha fet conèixer al món sencer. És un dels negociants més reconeguts tant pels professionals del vi com pels simples aficionats, amb més de 225Ha en el Maconnais, la Côte d’Or i Beaujolais, i que cobreixen la majoria de les apel·lacions d’origen de la gran Bourgogne vitícola. La Maison Louis Jadot cuida amb el màxim rigor les seves produccions, que siguin d’una petita apel·lació regional o d’un “grand cru”, per mantenir la diversitat dels vins de la Bourgogne i assegurar la perennitat dels seus “climats”. Una missió que coincideix amb la voluntat de Marquet i en la qual ens vam retrobar per donar suport a la declaració de la UNESCO dels “Climats de Bourgogne” com a patrimoni de la humanitat al 2015.

Pel sopar que tindrà lloc el proper 4 d’octubre, ens ha assessorat Anthony Ravat, enòleg i responsable comercial per França de Louis Jadot, que també estarà present al sopar per comentar els vins elegits. Aquests són 3 blancs i 2 negres, molt representatius de la diversitat de la vinya de Bourgogne.

Començarem amb un Bouzeron 2014 Blanc fet al 100% d’Aligoté, una varietat molt antiga que ja es cultivava a la regió al segle XVII i que acompanyarà unes ostres Spéciales Gillardeau nº3 com a aperitiu. Seguirem amb un “Paté en croûte” que servirem amb un Marsannay “Clos du Roy” 2013, un Pinot Noir, la varietat de negre més comuna a Bourgogne, però que en aquest climat en particular té una qualitat excepcional que el fa candidat a ser un futur “premier cru” ben aviat. Passarem desprès a un llenguado amb salsa “beurre blanc” i ametlles que s’acompanyarà amb un Santenay “Clos de Malte” 2014, un Chardonnay molt mineral que es combina perfectament amb aquest tipus de plats de peix. Per la carn, que serà una pluma ibèrica, hem pensat amb un Morgon “Côte du Py” 2011. Es tracta d’un Gamay extraordinari, que té les qualitats suficients per ser un vi de guarda i que us sorprendrà per la seva complexitat i profunditat. I finalment, l’assortiment de formatges de Xavier tindrà com a company un Rully 2014, un altre Chardonnay que és criat com els grans vins de la Côte d’Or i que uneix delicadesa amb uns potents aromes afruitats.

El preu per persona d’aquesta vetllada excepcional, que tindrà lloc a Marquet Gourmeterie de la Plaça Coprinceps, serà de 50€.

November 20th, 2014 : Beaujolais Nouveau party

Beaujolais-Nouveau-2014-Joseph-Drouhin-Marquet-Andorra

French tradition since 1951, Beaujolais Nouveau is released on the third Thursday of November. That day, the 20th, Marquet and the French Embassy in Andorra co-organize with the Illa Carlemany shopping center, a 2014 vintage tasting party. Come from 19:00 to the ground floor of the mall, please have 2 euros and you can therefore enjoy a drink and an appetizer.

November 6, 2014: Alsacian white wines tasting with Catherine Faller from Domaine Weinbach

Domaine Weinbach - Marquet - Andorra

Thursday, November 6, Marquet will have the great honor to welcome Catherine Faller, Domaine Weinbach Alsace wines producer. And as we are generous, we will share this moment with you. Two events :

At 18:00, free tasting at Marquet Gourmeterie. While tasting some wonderful wines from that Domaine, you will chat with Catherine Faller, whose charm and friendliness will seduce you.

At 21:00, tasting dinner at Marquet restaurant. Catherine Faller will detail all wines matching the unique menu, specially created for the event. Good wine + good food = good atmosphere …

Afternoon tasting is open to all. For the dinner (40,00 € all included), please book your table as soon as possible.

Let us remind you that wines from Domaine Weinbach are among the best in the region. Fine food & drink lovers, join us for these special moments !

The last bottles of Niepoort Lacrima Port wine

Porto Niepoort Lacrima

The Niepoort Lacrima Port production has been stopped a few years ago. Therefore it is difficult to find a bottle on the market. Difficult, except at Marquet which still offers a few bottles for sale. Despite the scarcity, price remains reasonable: 15,50 euros.

Port wine is called a fortified wine. In other words, it is a wine to which eau de vie spirit is added to stop its fermentation process. This Niepoort Port is well appreciated as an aperitif wine or served with a dessert. Indeed, “Lacrima” refers to the “extra sweet” Port version, with more than 130 grams of sugar per liter.

Enjoy it between 13° and 15°, it will taste better than served out of the fridge.

The term “lacrima” comes from tears (or legs) left on the walls of the glass.

For fans and connoisseurs !

Download our wines

Arribada-de-vins

Well, that’s our lists of wine which are available for download. Sorted by region and regularly updated, they will guide you to those bottles that you have been seeking for so long… then, all you need to do is to get in touch to acquire them.

buying legal testosterone propionate online o pt bodybuilding