Association de 90% d’eau de vie de début XXe siècle et de 10% d’eau de vie d’avant la crise phylloxérique (donc 1870 et avant). Cépages : Ugni blanc, Colombard, Folle blanche, Juraçon, Blanc Ramé, Bouilleaux, Balzac blanc, Chalosse.
Association de 90% d’eau de vie de début XXe siècle et de 10% d’eau de vie d’avant la crise phylloxérique (donc 1870 et avant). Cépages : Ugni blanc, Colombard, Folle blanche, Juraçon, Blanc Ramé, Bouilleaux, Balzac blanc, Chalosse.
