« Au début du XXe siècle, mon grand-père puis mon père faisaient déjà du commerce autour du vin. J’ai donc grandi au milieu des fûts rangés dans la cave. »
Jordi Marquet Mandicó
JORDI MARQUET, AUX DEBUTS DE LA BOUTIQUE DE L’AVENUE CARLEMANY
Après une telle jeunesse, il fut donc logique qu’un jour de septembre 1974 (on a oublié lequel avec précision…), Jordi Marquet et sa femme Frédérique ouvrent la première boutique d’Andorre dédiée aux produits fins, aux vins et aux spiritueux. Elle se trouvait alors sur l’avenue Carlemany à Escaldes-Engordany.
L’INTERIEUR DE LA BOUTIQUE TEL QU’IL ETAIT JUSQU’AU MILIEU DES ANNEES 90.
Marquet a évolué en même temps que sa clientèle, passant du statut d’épicerie fine à celui de Gourmeterie ®. Gourmeterie, qu’est-ce donc ? Voici le principe : quitte à vendre des bons produits et des bons vins, autant proposer aux clients de les gouter déjà sur place, assis autour d’une table de bistrot.
En 2004, déménagement de la Gourmeterie Marquet vers un local à trois niveaux de la Plaça Coprinceps d’Escaldes-Engordany : cave au sous-sol, épicerie-bistrot au rez-de-chaussée et restaurant au premier étage. Voilà donc la nouveauté : le restaurant, dont le fournisseur principal se trouve justement à l’étage inférieur.
Le niveaux -1 du nouveau local Marquet Gourmeterie a la place Coprínceps en 2004.
Le niveaux 0 du nouveau local Marquet Gourmeterie a la place Coprínceps en 2004.
Le niveaux 1 du nouveau local Marquet Gourmeterie a la place Coprínceps en 2004.
Depuis le debut de notre activité, quelques incontournables se sont imposés aux clients de La Gourmeterie. Suivez ce lien (+ lien vers la page « les incontournables ») pour les découvrir.
VOUS LES RECONNAISSEZ ?
En marge de tout cela, la famille Marquet est une grande connaisseuse et collectionneuse de grands vins. Voyez ici (+ lien vers la page « la collection privée ») les vins de l’impressionnante collection Marquet.
DEUX DES TRESORS DE LA COLLECTION PRIVEE MARQUET.
En mai 2013, Marquet s’engage dans un projet d’envergure : soutenir la candidature d’inscription des Climats de Bourgogne au Patrimoine Mondial de l’Unesco. En devenant un des huit Grands Mécènes Fondateurs, Marquet parraine de la manière la plus forte ce dossier. Preuve du grand respect que porte la famille Marquet aux vins de Bourgogne.
Plus d’informations : www.climats-bourgogne.com
Corton Jean-Louis Bernuy.
Depuis 2011, Amalia et Guillem Marquet, associés à David Vila et Norbert Puzenat, participent en tant qu’équipe d’Andorre au championnat du monde de dégustation à l’aveugle, organisé par La Revue du Vin de France. Ils s’y classent toujours très honorablement :
– 2011, Torroja, Espagne, championnat d’Europe : 5e sur 12 équipes.
– 2012, Malmö, Suède, championnat d’Europe : 5e sur 13 équipes.
– 2013, Leognan, France, championnat du Monde : 4e sur 16 équipes.
– 2014, Aÿ, France, championnat du Monde : 3e ex-aequo sur 18 équipes.
– 2015, Châteauneuf-du-Pape, France, Championnat du Monde : 4e sur 20 équipes.
– 2016, La Londes-Les-Maures, France, Championnat du Monde : 5e sur 21 équipes.
A noter que l’équipe d’Andorre est la seule à toujours se maintenir dans le Top 5 sur les 6 éditions.
L’EQUIPE D’ANDORRE AU COMPLET. DE GAUCHE A DROITE : AMALIA, LAURA (COMPAGNE DE DAVID), DAVID, GUILLEM ET NORBERT.