Més d’un segle de Mouton Rothschild, doncs més de 100 ampolles. La més antiga data de 1856. La vertical compta amb ampolles mítiques com la de 1945, anyada excel.lent en el Bordelès i primera de la sèrie de les etiquetes específiques per cada anyada. Personalitats destacades han creat aquestes etiquetes específiques entre les quals, Jean Cocteau, Marie Laurencin, Salvador Dali, Marc Chagall, Pablo Picasso, Andy Warhol i fins i tot el Princep Carles d’Anglaterra.
Una altra meravella, l’ampolla 2000 d’esmalt negre, gravada amb el símbol del château: el petit moltó d’Augsburg.
